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洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。The Latin American Cookbook | Signed Books | Store | Phaidon。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。。The Latin American Cookbook | The Cooking World。洋書になりますので、全編英語です。JR ウィリアム・ギャディス 木原善彦訳 美品。煙草に関連する映画、著名人、広告 写真集「NO SMOKING」。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。1910〜20年頃 イギリスの樹木の植物図鑑 木の図鑑 アンティーク 希少
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