Amazon.com: Sensory Evaluation Techniques: 9781482216905。Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices (Food。Descriptive Analysis in Sensory Evaluation | Wiley。食品や化粧品などの製品を五感を使った試験・官能試験を行う方法・結果の解析などについて解説された本です。Sensory Analysis and Consumer Research in New Meat Products。製品開発など行っている方々にお勧めの専門書です。煙草に関連する映画、著名人、広告 写真集「NO SMOKING」。