アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine Signed by Redzepi。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine。勅使河原蒼風『私の花』直筆の書『瞬』入り✨草月流 写真・土門拳。【直筆サイン入り】須田一政 写真集 「紅い花」 ワイズ出版 風姿花伝。絶版 初版本 帯付き 永井豪 永井豪幻の小説挿絵集。森高千里 STEP BY STEP+1 ギター&ベースTAB譜付きバンドスコア